Un réveil en douceur dans une maison d’hôtes à Saint-Brieuc
À Ker Avel, le matin commence dans la lumière douce qui traverse les grandes fenêtres du manoir. Le petit déjeuner est un moment à part : il réunit tout ce que l’on aime en Bretagne — la générosité, la simplicité, les saveurs vraies. Élisabeth le prépare chaque jour avec soin.



Confitures maison, douceurs locales, salade de fruits frais, pains, viennoiseries, yaourt, beurre salé, boissons chaudes, parfois une touche d’inspiration du moment. Tout est choisi avec attention, souvent issu de producteurs locaux lorsqu’ils ne sont pas fait-maison.
Un moment à vivre, pas à consommer
Le petit déjeuner n’est pas seulement un repas : c’est une invitation à commencer la journée autrement. Certains aiment parler des balades à venir, d’autres préfèrent écouter le silence du matin ou la pluie sur le jardin. Élisabeth s’adapte à chacun — elle sait quand il faut partager un café et quand il faut simplement laisser vivre le moment.
Les hôtes en gardent souvent le souvenir d’un moment simple et vrai, celui où tout ralentit, où la Bretagne se dévoile avec douceur.
Des attentions discrètes, un accueil personnalisé
Ici, il n’y a pas de “services” au sens hôtelier, mais des attentions.
Un livre prêté, un conseil sur un marché, un plaid posé sur la terrasse quand le vent se lève. Élisabeth veille sur tout cela sans que rien ne paraisse prévu.
Le mot d’ordre : autonomie et liberté.
Les hôtes disposent d’un étage privatif : vous pouvez aller et venir à votre rythme, sans contraintes d’horaires. Le parc est ouvert avec des espaces pique-nique. La terrasse est un espace partagé.
La maison reste toujours ouverte à ceux qui ont envie de discuter, d’échanger sur une exposition, un itinéraire ou simplement sur la beauté du jour.
Quelques petits plus pour le confort
- Accès au wifi gratuit, pour ceux qui veulent rester connectés (ou pas).
- Plateau de courtoisie sur le palier (thé, café, tisane, gourmandises).
- Possibilité d’utiliser le réfrigérateur d’appoint à la cave pour garder quelques produits frais.
- Mise à disposition d’une terrasse extérieure pour lire ou prendre le soleil.
- Stationnement gratuit dans le jardin pour les voitures et motos, dans la cave pour les vélos.
Chaque détail est pensé pour faire de votre séjour une expérience fluide, simple et reposante.
Une hôte attentive et passionnée
Formée aux arts plastiques, Élisabeth aime observer, écouter, créer. Cette sensibilité artistique imprègne tout dans la maison : les couleurs, la lumière, les gestes. Elle aime transmettre, que ce soit à travers une séance de découverte ou par de simples conversations autour d’un café.